Stacks Image 255

Teil 1 unserer bofrost*free Testreihe

Achtung: unbezahlte Werbung wegen Markennennung!

So, jetzt starten wir unsere kleine bofrost*free Testreihe mit den ersten vier Artikeln. Eigentlich hatten wir (Mutter und Vater) uns die Herangehensweise haargenau überlegt, in welcher Reihenfolge sowie Zusammenhang die Artikel getestet und veröffentlicht werden werden sollten. Allerdings hatten wir die Rechnung ohne unsere Tochter gemacht, die sich dazu ihren eigenen Plan gemacht hatte: einfach den Hunger entscheiden lassen!

Da unsere Tochter nunmal diejenige ist, die durch die Zöliakie mit den entsprechenden Einschränkungen leben muss, konnte wir an Hand ihrem „Ranking“ deutlich erkennen, wo für sie die größten Defizite bestehen. So wurde mehr oder weniger direkt nach Übergabe durch den Lieferdienst die Tüte mit den Checken-Nuggets aufgerissen und in den Ofen verfrachtet.
Stacks Image 264
bofrost*free Chicken Nuggets (enthält glutenfreie Weizenstärke!)

Sind es für uns nicht Betroffene halt nur Chicken Nuggets, verhält es sich für Menschen mit Zöliakie komplett anders. Während wir normale Konsumenten quasi immer und überall auf fertig panierte Artikel wie eben z.B. Chicken Nuggets aus der TK-Abteilung zurückgreifen können, ist das Angebot als glutenfreie Variante recht überschaubar. Hier scheinen die Chicken Nuggets von bofrost* für Menschen mit der Glutenunverträglichkeit und einem gewissen Heißhunger als ziemlich verlockend … so auch für unsere Tochter.

Da die Zubereitung Kinderleicht ist, stand auch unsere 13jährige Tochter vor keiner großen Herausforderung: Backofen vorheizen, entsprechende Anzahl der Chicken Nuggets der Tüte entnehmen und der Anleitung nach entsprechend zubereiten. Nun noch (ungeduldig) warten bis der Wecker klingelt und Zack, schon ist ein Kind glücklich. Tja, und die Chicken Nuggets schmecken eben wie Chicken Nuggets schmecken sollen. Keine Einschränkungen zur glutenhaltigen Konkurrenz. Somit sind die Chicken Nuggets nun auch zu einem festen Bestandteil unseres Angebots geworden und werden je nach Bedarf unseren Menüplan ergänzen. Tolle Sache für den kleinen Hunger zwischendurch oder als Bestandteil einer ganzen Mahlzeit. Und ein lächelndes Kind gibt es kostenlos dazu.

Hier der direkte Link zum Artikel im Online-Shop: bofrost*free Chicken Nuggets

Hinweis zu Quelle und Rechte des verwendeten Bild:
Das Produktbild wurde dem Online-Shop der Firma bofrost* entnommen.
Stacks Image 269
bofrost*free Käsespätzele (laktosefrei!)

Als nächstes hatte sich unsere Tochter die Tüte mit den (glutenfreien) Käsespätzele vorgenommen. Auch hier kommt wieder das Prädikat „Kinderleicht hergestellt“ zum tragen, denn mit der Zubereitung war unsere Tochter wirklich nicht überfordert. Entsprechend fix waren die Käasespätzele auf dem Teller gelandet und … vertilgt worden. bofrost* hat seine Hausaufgaben perfekt erledigt und eine schmackhafte Beilage oder kleines Hauptgericht gezaubert. Denn an den Käsespätzle konnte nichts ausgesetzt werden. Geschmack, Geruch, Konsistenz … auch hier alles wie beim glutenhaltigen Original. Abgehakt und ebenfalls dem zukünftigen Angebot hinzugefügt.
Klasse Sache, die Freude wird immer größer ;)

Hier der direkte Link zum Artikel im Online-Shop: bofrost*free Käsespätzele

Hinweis zu Quelle und Rechte des verwendeten Bild:
Das Produktbild wurde dem Online-Shop der Firma bofrost* entnommen.
Stacks Image 274
bofrost*free BIG Classic Mandel (laktosefrei!)

Passend zum gefühlten Sommerstart dieses Wochenende, war auch BIG Classic Mandel Stieleis mit im Paket. Eigentlich gibt es zu dem Eis nicht all zu viel zu sagen. Geschmacklich zu seinen Kontrahenten aus der Tiefkühltruhe etabliert sich die glutenfreie (und laktosefreie) Variante als solide Alternative, ohne Höhen und Stärken. Für meinen persönlichen Geschmack sogar ein wenig zu süss. Aber da muss jeder seine eigenen Schwerpunkte setzen; ich bin da eher der Zartbitter-Typ. Aber wie bei allen bofrost*free Produkten zählt vor allem eins: ist es fester Bestandteil der heimatlichen Kühltruhe geworden, kann immer sicher darauf zurück gegriffen werden - auch wenn die Eltern mal nicht im Hause sind!

Hier der direkte Link zum Artikel im Online-Shop: bofrost*free BIG Classic Mandel

Hinweis zu Quelle und Rechte des verwendeten Bild:
Das Produktbild wurde dem Online-Shop der Firma bofrost* entnommen.
Stacks Image 279
bofrost*free Laugenstangen (laktosefrei!)

Nun kommen wir zum eigentlichen Hauptgewinner der heutigen Mini-Test-Reihe. Denn mit der Laugenstangen-Kreation hat die Firma bofrost* den Vogel abgeschossen. Steht das Produkt selbst keiner großen Konkurrenz gegenüber, überzeugen die Laugenstangen trotzdem auf ganzer Linie. Bei der Herstellung der Laugenstangen muss das Lebensmittellabor von bofrost* offensichtlich lange probiert oder gar gezaubert haben. Bereits beim öffnen der Tüte verströmen die gefrorenen Laugenstangen ein köstliches Aroma; dazu kommt eine perfekte optisches Haptik.

Doch die wahre Freude wird erst nach der Fertigstellung im Backofen offenbart. Auf den Teller kommt eine krosse Laugenstange, die toll riecht sowie aussieht und nach dem Aufbrechen und Probieren einen nur noch zum Staunen bringt. Geschmacklich wie das glutenhaltige Original, dazu mit einem fluffigen Kern, bescherte es unserer Tochter als auch uns eine absolute Gaumenfreude. Kein Wunder, dass sich die Laugenstangen binnen kurzer Zeit zum Verkaufsstar bei bofrost* entwickelt hat. Denn selten gibt es glutenfreie Fertig-Backprodukte die so nah am Original mit Gluten sind.

Aber das nicht nur direkt nach dem Aufbacken zum Frühstücken frisch auf den Teller. Auch quasi den Langzeittest haben die Laugenstangen anstandslos bestanden. So haben wir unsere Tochter mit belegten Exemplare für mehrere Tagesausflüge ausstaffiert, die selbst am Abend noch wunderbar geschmeckt haben und weder trocken noch hart waren. Noch bevor die letzte Laugenstange aus der Tüte genommen wurde, war der Nachschub bereits bestellt worden. Denn DIE dürfen bei uns nie mehr in der Tiefkühltruhe fehlen. Dafür gibt es von uns noch ein paar Sterne dazu: Danke bofrost*****

Hier der direkte Link zum Artikel im Online-Shop: bofrost*free Laugenstangen

Hinweis zu Quelle und Rechte des verwendeten Bild:
Das Produktbild wurde dem Online-Shop der Firma bofrost* entnommen.
zurück